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【品尝最好的舟山味道】舟山梭子蟹淘宝开售暨《舟山味道》首发仪式启动

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舟山市商务局局长干松章、市旅游协会会长庄伟意展示《舟山味道》。


又到了菊黄蟹肥的九月天。今天上午,由舟山市商务局主办、舟山市水产流通与加工行业协会协办的“2014舟山梭子蟹淘宝售卖活动”举行启动仪式,这也标志着我市借助知名电商平台推动电子商务发展迈出可喜一步。


阿里巴巴淘宝网“特色中国▪舟山馆”筹建组与浙江省餐饮行业协会、浙江省饭店业协会签订了梭子蟹供货合作协议。

舟山市商务局局长干松章、阿里巴巴淘宝网资深总监余向海、市水产流通与加工行业协会会长马震洲共同按下启动球。


本次活动以“群岛海鲜,舟山味道”为主题,是舟山市政府与阿里巴巴集团战略合作的重点项目之一,由市商务局牵头实施,市水产流通与加工行业协会、市旅游协会共同参与,已于昨日正式登陆淘宝网预售。


舟山市商务局副局长王海明说:“本次活动选择在舟山渔业开捕日启动,将帮助舟山更好地依托淘宝网的平台,提高舟山梭子蟹的品牌影响力,提升舟山海鲜的美誉度,加快推进舟山鲜活水产品线上销售,进一步服务民生、改善流通、引导消费,促进传统水产流通与加工业的转型升级,促进新区电子商务产业的进步和发展。”


据悉,本次活动选用当天海捕的公蟹,每只4-6两,采用活体冰鲜的方式包装运送,打包时蟹处于休眠状态,保持了蟹的口感和营养。为保证蟹的鲜活,销售只限浙江、上海、江苏、北京、广州、深圳等指定城市,由顺丰快递24小时速达。截至《舟商》记者发稿,4只装限量尝鲜价108元的野生三疣梭子蟹已成交166单。


会上,由舟山市商务局主编,舟山日报图书传媒有限公司、舟商编辑部参与制作的舟山乡土菜谱——《舟山味道》举行首发仪式。该书从近300道舟山乡土菜中遴选了舟山黄鱼鲞烤肉、抱盐鮸鱼等61道传统海鲜菜肴编撰而成,由浙江人民出版社正式出版发行。每道菜的做法看似简单、常见,却富有浓郁的地域风味特色,满载舟山风俗文化典故。




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