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开捕啦!!阳澄湖大闸蟹9月23日开捕啦!!!

一标ONE2018-05-16 17:53:26

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923日,2017中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节在苏州工业园区唯亭街道唯唯亭亭阳澄湖大闸蟹交易市场正式拉开帷幕。随着第一篓大闸蟹从阳澄湖里捞出来,今秋大闸蟹尝鲜季全面开启。

根据919日的抽检数据,大闸蟹的平均规格为3.34/, 比去年同期增重约6.2%,其中雄蟹3.76/只、雌蟹2.92/只,预计全年的河蟹产量将在1200吨左右,比去年略低。这主要由于今年阳澄湖网围养殖面积由3.2万亩压缩至1.6万亩,进一步优化了阳澄湖水域生态环境。但阳澄湖大闸蟹整体个头比往年大,品质很高。

据了解,当天捞上来的大闸蟹,背青,肚雪白,脚为金爪黄毛,颜色鲜明,公蟹最重达6两,母蟹最重达4两。

活动当天,大家还在阳澄湖边看到了期盼已久的霆锋!


(本文转载于腾讯新闻)




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