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这样吃红枣等于服毒!一定要保存!

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空空红枣被誉为“天然维生素”,不仅可以补气养血、美白祛斑、延缓衰老、健脾暖胃,还能抗过敏、抗癌,是养生保健的良品。只是良品也要用的得当才能发挥它的功效,否则就可能弄巧成拙。




1红枣+大葱:易导致消化不良




大葱能去腥除腻,还可以刺激消化液的分泌,增进食欲。但是两者结合起来易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。


2红枣+海蟹:容易患寒热病




海蟹与红枣相克,同食容易患寒热病,至少间隔2小时才可以吃。


3红枣+动物肝脏:破坏维生素




红枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中,所含的维生素C氧化而失去功效,故红枣不应和动物肝脏同时食用。


4红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收




吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块,不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。


5红枣+玄参:功能相克




玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用,能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物,因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃,因为二者的功效和作用完全相反。


6红枣+虾皮:一起吃会中毒




虾皮和红枣同食会中毒。所以,食用红枣时,不能同时进食虾皮。


7红枣+黄瓜、萝卜:破坏维生素




红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。


8红枣+海鲜:腰腹疼痛




红枣与海鲜同食,令人腰腹疼痛。所以,食用红枣时,不能食用海鲜。




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