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【商务天气预报】漫天飞雪

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大雪

万山凋敝黯无华,四面嘶鸣晃树杈。

白雪欲求吟咏句,穿枝掠院演梅花。

上周迎来“大雪”节气,威海也进入了漫天飞雪的节奏。《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也”。“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始。

上周,部分农副产品受风雪影响,价格也部分走高,但整体上食用农产品价格涨跌有序,运行良好。

蔬菜上涨


上周,农副产品批发市场监测的22种蔬菜的平均批发价格为2.22元/公斤,较上期2.09元/公斤的价格增长6.22%。具体到各类品种,茄子、芹菜、黄瓜、花菜、茼蒿、油菜、元椒、茭瓜、尖椒等11种蔬菜价格上涨;芸豆、土豆、西红柿、头菜、圆葱、胡萝卜、萝卜、白菜、蘑菇9种蔬菜价格与上周持平;仅大葱、韭菜两种蔬菜价格下降。

伴随雨雪降温天气的增多,对露天蔬菜生长和市场供应继续形成不利影响,促使蔬菜价格出现震荡走升。

水果涨跌各异

上周,菠萝、贡桔大量上市,监测的11种水果中,香蕉、柿子、猕猴桃3种水果价格上涨,西瓜、葡萄、苹果3种水果价格与上期一致,柚子、香瓜、桔子、甘蔗、砂糖桔、橙子6种水果批发价环比不同程度下降,量大价格从优。

肉蛋类延续涨势

白条猪肉批发价格20.34元/公斤,较上周增长4.85%。超市零售的龙大精瘦肉33.8元/公斤,五花肉31.96元/公斤,均与上期持平。

鸡蛋平均批发价格9.08元/公斤,较上期8.8元/公斤的价格,环比增长3.18%;超市鸡蛋零售价为10.06元/公斤,较上周增长3.07%。

随着气温的继续降低,白条猪肉及鸡蛋价格近来持续呈现小幅上涨的趋势。

海产稳中有升

近期,威海水产品市场部分贝类的价格再次呈现上扬行情,其中:花蛤的价格继续高位坚挺,价格在7-8元/公斤;统货扇贝价格一般在8元/公斤左右,带壳牡蛎每公斤价格在8-10元/公斤,同比上涨达50%。预计后期随着又一轮降温天气的来临,市场上部分贝类价格还将会继续呈现波动的行情。


梭子蟹价格持续高位坚挺。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹价格为120-140元/公斤左右,200克以下本地活的公梭子蟹价格为70-80元/公斤,200克以上本地活的母梭子蟹价格上涨至160-200元/公斤。随着天气转冷,本地梭子蟹的货源将会有所偏紧,市场价格有望继续呈现震荡上扬的一个行情。

鲜鱼市场的货源仍较为丰富,除了海捕大牙鲆鱼货足价低以外,其他主要鲜鱼品种价格稳中有升。目前市场新鲜大牙鲆鱼价格在70元/公斤,同比降低17.6%;新鲜大鲅鱼价格上升至40-44元/公斤,新鲜小黄花鱼价格在28-30元/公斤。预计后期随着天气转冷,渔船出海减少以及临近春节采购商陆续开始备货,市场部分海捕鱼类价格有望继续温和反弹。


供稿:流通业发展科


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