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退休厨房| 梭子蟹蒸肉

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梭子蟹蒸肉


食材:

梭子蟹一只、猪前腿肉半斤、少许毛豆、葱姜适量。

步骤一:

梭子蟹剥开外壳剔除蟹胃,切成四块备用。

步骤二:

猪肉剁成肉末,加少许盐、酱油、葱姜末。

步骤三:

切好的蟹块埋进肉沫里,蟹脚在外,盖上蟹壳,撒上少许毛豆,清蒸20分钟即可。

美味又方便的梭子蟹蒸肉完成了,尝一口~~~鲜啊!




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