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【首发】官方授权,阳澄湖大闸蟹首次登陆新加坡

国大周边2018-05-15 15:14:54



继“奔跑吧,吃货”以后,主页君致力于继续为同学们发现好吃的以及各种福利!来看看主页君近期的发现吧!

萃英阁:萃四海之英,纳五湖之美,品鲜甜之味。精致美食,传统中餐,让你体验江南风情。



秋风起、蟹脚痒。

吃货们盼望着的大闸蟹成熟季来到了。

中秋晚宴,几只大闸蟹、数枚月饼、一壶清茶,

亲友围坐,月下小聚,再惬意不过。


· 怎样的螃蟹好 ·


看蟹壳:色泽鲜明、有光泽,且呈墨绿色的,好!若“金毛金爪”,更好!

看肚皮:肚脐凸出来,拿在手里觉得“重”的,一般肥美多膏、蟹肉丰满,好!

看蟹脚:足爪结实,“脚毛”丛生,一般膘足老健,好!


看活力:翻过身后能迅速用蟹脚弹转翻回的,活力强,好!(被绑住的不适用)

看反应:用枝条触动其眼睛周围时,眼珠会灵活转动,甚至“口喷白沫”的,够敏捷够生猛,好!


· 哪里养这样的好螃蟹 ·

中国的苏州市阳澄湖镇,是大闸蟹的故乡,也是最适于螃蟹生长的场所之一。

靠近长江口,环境优美、水质清浅,生态模式独特;在那里养殖的大闸蟹个个脂肥膏满、肉质细腻、滋味鲜美



· 新加坡能吃到阳澄湖大闸蟹么 ·


以前是不能的,但是 今年!可以吃到了!

个个带着官方授权的防伪蟹扣,大家可以登陆网站查验真伪。出身正,不怕查!

阳澄湖大闸蟹认证及授权仪式昨晚(9月10日)在 萃英阁 举行:

新加坡越展国际贸易有限公司,

在苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的见证下、

被正式授权为“阳澄绿洲”牌阳澄湖大闸蟹

新加坡总代理

规模之大、场面之隆重、权威之专业,吃货如小K不care!重要的是:

作为越展公司的合作单位、

阳澄湖大闸蟹特约销售点,

9月22日以后萃英阁 有阳澄湖大闸蟹吃了~

心急的小伙伴可以电话预定了哦!



· 大闸蟹怎么吃 ·



不同于坡上常见的辣椒蟹、黑椒蟹或咖喱蟹,大闸蟹最常见、也是最鲜美的吃法是清蒸。

蟹身通红、泛着油亮的光,看着就垂涎三尺;蟹肉抿入口中,就有一股鲜甜的汁水在唇齿间化开,这滋味、怎一个美妙了得!


地址:30 Lower Kent Ridge Road, 119075

电话:6777 1380


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